Im Folgenden finden Sie Artikel, die die Verwendung und Wartung Ihres HOT WOK-Produktes und des Zubehörs beschreiben. Ersatzteile für Ihr HOT WOK-Produkt finden Sie auch im Webshop.
Probieren Sie HOT WOK und entdecken Sie aromatische Pfannengerichte mit endlosen Variationen.
Ein leckeres und einfaches Gericht mit Hähnchen, Austernpilzen und Gemüse. (Reicht für 4 Personen) Zutaten 400 g Hähnchenbrust, in dünne Streifen geschnitten 200 g Austernpilze, in kleinere Stücke geschnitten 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 gelbe Paprika, in Streifen...
Gang Pet Beth Yang ist ein Klassiker unter den Wokgerichten und steht fast immer auf asiatischen Speisekarten. Es gibt viele Variationen des Gerichts, aber alle haben den unverwechselbaren, leicht würzigen Geschmack von Ente (oder Huhn), Kokosmilch und rotem Curry, gepaart...
Pad See Ew ist ein thailändisches Nudelgericht, das wirklich schnell zubereitet ist. Zwar ist dafür ein Gang zum Asia-Supermarkt oder ein Online-Shopping-Trip notwendig – aber es lohnt sich! Wir kochen das Gericht auf einem HOT WOK, der die hohen Temperaturen,...
Hähnchen in süß-saurer Sauce ist einer der beliebtesten Wok-Klassiker. Die köstliche süß-saure Sauce passt perfekt zu den gebratenen Hähnchenstücken und die Ananasstücke sorgen für einen extra saftigen Kick. Neben Ananas verwenden wir auch Karotten, Paprika und Frühlingszwiebeln, aber experimentieren Sie...
Von 4 personen: Circa 500 g Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit 4EL heller Sojasoße, 2EL Teriyaki Sauce, 1EL Erdnuss-Öl und 2EL Stärke vermengen und für circa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. In der Zwischenzeit...
Asiatisch inspiriertes Hähnchen-Gemüse-Pfannengericht mit Teriyaki-Sauce Rezept für 4 Portionen: 400 Gramm Hähnchen (ohne Wasser oder Salzlake) 500 Gramm Reisnudeln 1/2 Kopf Brokkoli 3 große Karotten 6 Knoblauchzehen, grob gehackt 1/2 Paprika Chinakohl 3 Esslöffel Öl (Raps-/Sonnenblumenöl) 1 Esslöffel Sesamöl 2...
Zubereitungszeit: 10 Minuten Anzahl der Portionen: 4 Zutaten: 300 g Hähnchenbrustfilet 1 Ei 80 g Panko (japanische Semmelbrösel) 1 EL Grillgewürz 1 Eisbergsalat 10 Kirschtomaten 1/2 Gurke 40 g Croutons 80 g Caesar-Salat-Dressing (Wählen Sie zwischen HOT WOK's Caesar Dressing...
Für 4 Personen. Etwa 600 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten und etwa 5–10 Minuten vorgegart. 1 Zucchini, in Stücke geschnitten. 2 Paprika, in Stücke geschnitten. 3 Karotten, in Stücke geschnitten. 1 Lauch, in halbe Ringe geschnitten. 1 große Zwiebel, grob...
Einfaches Huhn im Wok Hier ist, was Sie für 4 Portionen benötigen: 500 g Hühnerbrust, in dünne Streifen geschnitten 1 roter Paprika, in Streifen geschnitten 1 gelber Paprika, in Streifen geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 3 Nelken Knoblauch, gehackt 1 Brokkoli,...
Lemongras Chicken Zutaten von 2 personen: 75 g frischer Ingwer 50 g Zitronengras 50 g Knoblauch 2 kleine Chilischoten Alles fein schneiden und mit Sonnenblumen Öl bedecken. 400 g Hähnchen Brustfilet in Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit...
Alles was Sie brauchen: - Pak Choi (Thai-Kohl)- Hühnerbrust (in Streifen geschnitten)- Sesamöl- Austernsauce- Sojasauce- Rote Currypaste- Erdnussöl/Sonnenblumenöl- Reispapier- Sesamsamen- Frische Limette Marinade für das Hähnchen (kann am Vortag - oder 2 Stunden vorher - zubereitet werden) Im Mischungsverhältnis 1:1...
Hähnchen gehört wohl zu den Top 3, wenn es um beliebte Zutaten in Wok-Gerichten geht. Dazu gesellen sich in diesem Rezept Nudeln und leckeres Gemüse wie Soja Erbsen, Kichererbsen, Pilze und Paprika. Bildnachweis: Handgaard-BBQ Zutaten 4 Personen Wok-Sauce 1 allgemeine...
EIN ASIATISCHES ABENDESSEN IN NEUER FORM
Wok, der aus dem Fernen Osten stammende Topf mit rundem Boden, hat den bekannten runden Wok hervorgebracht. Obwohl der Wok selbst recht geräumig ist, ist es oft die Wokpfannenversion, die dänische Küchen schmückt. Wenn Ihre Küchenausstattung noch keinen Wok enthält, können Sie auch problemlos eine normale Bratpfanne oder Bratpfanne verwenden. Ein anderer Begriff für Wokgerichte ist „Pfannenrühren“, da bei dieser Methode normalerweise eine Mischung aus Gemüse, Fleisch und Gewürzen in einer Pfanne gebraten wird.
VIELE MÖGLICHKEITEN FÜR UNTERSCHIEDLICHE GESCHMÄCKE
Das Grundrezept für ein traditionelles Wok-Gericht ist ganz einfach: Grob geschnittenes Gemüse und Fleischstreifen werden angebraten und oft mit einer leckeren, asiatisch angehauchten Sauce, wie süß-saurer Sauce oder ähnlichem, vermischt. Zu Wok-Gerichten gibt es typischerweise Reis, der als Beilage gereicht werden kann, oder Nudeln, die mit Fleisch und Gemüse im Wok gegart werden. Mit einem Wok lassen sich Gerichte in unzähligen Variationen kreieren, je nach Vorliebe für Gemüse, Fleisch und Gewürze. Als Fleisch kommen oft Hähnchen, Rind und mageres Schweinefleisch in Frage, das in Streifen geschnitten wird. Auf hotwok.com findest du jede Menge Inspiration für deine Wok-Mahlzeiten mit verschiedenen Fleischsorten – schau einfach mal weiter unten, wir haben einige unserer besten Rezepte zusammengestellt.
