Im Folgenden finden Sie Artikel, die die Verwendung und Wartung Ihres HOT WOK-Produktes und des Zubehörs beschreiben. Ersatzteile für Ihr HOT WOK-Produkt finden Sie auch im Webshop.
Probieren Sie HOT WOK und entdecken Sie aromatische Pfannengerichte mit endlosen Variationen.
Ein leckeres und einfaches Gericht mit Hähnchen, Austernpilzen und Gemüse. (Reicht für 4 Personen) Zutaten 400 g Hähnchenbrust, in dünne Streifen geschnitten 200 g Austernpilze, in kleinere Stücke geschnitten 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 gelbe Paprika, in Streifen...
Rindfleischreis: Ein köstliches Pfannengericht mit zartem Rindfleisch und Gemüse Zutaten: 400 g Rindfleisch (z. B. Flanksteak oder Rinderfilet), in dünne Streifen geschnitten 2 Tassen gekochter Reis (vorzugsweise abgekühlt) 2 EL Sojasauce 1 EL Austernsauce 1 EL Sesamöl 1 TL Zucker...
Hähnchen in süß-saurer Sauce ist einer der beliebtesten Wok-Klassiker. Die köstliche süß-saure Sauce passt perfekt zu den gebratenen Hähnchenstücken und die Ananasstücke sorgen für einen extra saftigen Kick. Neben Ananas verwenden wir auch Karotten, Paprika und Frühlingszwiebeln, aber experimentieren Sie...
Asiatisch inspiriertes Hähnchen-Gemüse-Pfannengericht mit Teriyaki-Sauce Rezept für 4 Portionen: 400 Gramm Hähnchen (ohne Wasser oder Salzlake) 500 Gramm Reisnudeln 1/2 Kopf Brokkoli 3 große Karotten 6 Knoblauchzehen, grob gehackt 1/2 Paprika Chinakohl 3 Esslöffel Öl (Raps-/Sonnenblumenöl) 1 Esslöffel Sesamöl 2...
Indisch inspiriertes vegetarisches Gericht Zutaten: 2 EL Pflanzenöl 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL frischer Ingwer, gerieben 1 TL Kurkuma 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Koriander 1 TL Garam Masala 1 TL Paprika 1 TL Zimt 1 TL...
Für 4 Portionen. Zutaten: 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL geriebener Ingwer 2 EL Öl 2 dl Arborio-Reis 1 Liter heiße Hühnerbrühe 1 EL Sojasauce 1 EL Fischsauce 2 TL Sambal Oelek (asiatische Chilipaste) 2 EL frischer Koriander,...
Einfaches Huhn im Wok Hier ist, was Sie für 4 Portionen benötigen: 500 g Hühnerbrust, in dünne Streifen geschnitten 1 roter Paprika, in Streifen geschnitten 1 gelber Paprika, in Streifen geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 3 Nelken Knoblauch, gehackt 1 Brokkoli,...
Verwenden Sie Reispapier als Unterlage für Vorspeisen oder als Beilage für Ihre Mahlzeit. Hier haben wir Reispapiere einfach und schnell im Wok zubereitet und sie dann für ein kleines, einfaches Gericht mit Fleisch, Salat, Chili-Mayo und geriebener Limette verwendet. Die...
Sie benötigen: 2 in Ringe geschnittene Calamari-Röhrchen 1 Ei 300 g. Kartoffelmehl 1 EL. Sesamöl Salz und Pfeffer 1 Liter Öl zum Braten 1 große Zwiebel, grob gehackt 1 rote oder grüne Paprika, grob gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 3...
Rezept für die Zubereitung von Rindfleisch mit Basilikum im HOT WOK Für 4 Personen: 400 g Rindfleisch (Hüftsteak oder Filet) 8 EL. Öl 3 Knoblauchzehen 4 Zweige Basilikum Chili (nach Belieben) 7 EL. Austernsauce 3 EL. Soja 150 g Karotten...
Das Gericht enthält Schweinefleisch, Gemüse, Jasminreis und Sesamsamen. Zutaten für 4 Personen: 2 Knoblauchzehen l und Butter nach Bedarf Ca. 6 dl. Wasser 300 g Jasminreis 1 Gurke 2-3 Karotten 600 g. Salat / Pak Choi 600 g. Schweinefilet 600...
EIN ASIATISCHES ABENDESSEN IN NEUER FORM
Wok, der aus dem Fernen Osten stammende Topf mit rundem Boden, hat den bekannten runden Wok hervorgebracht. Obwohl der Wok selbst recht geräumig ist, ist es oft die Wokpfannenversion, die dänische Küchen schmückt. Wenn Ihre Küchenausstattung noch keinen Wok enthält, können Sie auch problemlos eine normale Bratpfanne oder Bratpfanne verwenden. Ein anderer Begriff für Wokgerichte ist „Pfannenrühren“, da bei dieser Methode normalerweise eine Mischung aus Gemüse, Fleisch und Gewürzen in einer Pfanne gebraten wird.
VIELE MÖGLICHKEITEN FÜR UNTERSCHIEDLICHE GESCHMÄCKE
Das Grundrezept für ein traditionelles Wok-Gericht ist ganz einfach: Grob geschnittenes Gemüse und Fleischstreifen werden angebraten und oft mit einer leckeren, asiatisch angehauchten Sauce, wie süß-saurer Sauce oder ähnlichem, vermischt. Zu Wok-Gerichten gibt es typischerweise Reis, der als Beilage gereicht werden kann, oder Nudeln, die mit Fleisch und Gemüse im Wok gegart werden. Mit einem Wok lassen sich Gerichte in unzähligen Variationen kreieren, je nach Vorliebe für Gemüse, Fleisch und Gewürze. Als Fleisch kommen oft Hähnchen, Rind und mageres Schweinefleisch in Frage, das in Streifen geschnitten wird. Auf hotwok.com findest du jede Menge Inspiration für deine Wok-Mahlzeiten mit verschiedenen Fleischsorten – schau einfach mal weiter unten, wir haben einige unserer besten Rezepte zusammengestellt.
