Pommes Frites im Wok

So einfach geht es:

Heißes Öl

Schalten Sie Ihren HOT WOK Gasherd ein.

Die 7- und 12-kW-Brenner werden schnell heiß, das Modell Silverline

braucht wegen seiner 4,5-kW-Wirkung etwas länger. Nach ca. 3-4 Minuten

sollte das Öl aber bereit zur Anwendung sein.

Kartoffeln frittieren

Fügen Sie Ihre Pommes Frites oder geschnittenen Kartoffeln hinzu.

Lassen Sie sie braten, bis sie knusprig / goldbraun sind.

Serveriervorschlag

Mit grobem Salz oder Flockensalz bestreuen.

🍟👌 Guten Appetit